Povodom početka rada restorana studentske prehrane, u prostoru restorana Zrinski u Karlovcu, tvrtke Pleter-usluge d.o.o., predstavnici Karlovačke županije, Grada Karlovca, Veleučilišta u Karlovcu, Studentskog centra u Karlovcu te Studentskog zbora, obišli su restoran kako bi se uvjerili u organizaciju rada i kvalitetu pružanja usluge studentske prehrane. Nakon što je pružatelj usluge studentske prehrane u Karlovcu, krajem ljeta, otkazao Ministarstvu znanosti i obrazovanja produženje ugovora, došlo je do problema glede daljnjeg osiguranja studentske prehrane. Završetkom postupka iznalaženja rješenja, a po naputku i odobrenju resornog ministarstva (MZO), nakon dva raspisana natječaja od strane Veleučilišta u Karlovcu, odabrana je ponuda restorana „Zrinski“. S obzirom da, prema Pravilniku o uvjetima i načinu ostvarivanja prava na pokriće troškova prehrane studenata, iz 2013. godine, predviđena sredstva za prehranu nisu dostatna za današnje uvjete, osigurana su dodatna sredstva u visini od 17.400,00 kuna mjesečno plus PDV. Ta sredstva za korekciju cijene zajednički su osigurali Studentski centar Karlovac, Karlovačka županija i Grad Karlovac. Karlovačka županija stoga mjesečno izdvaja 5 tisuća kuna. Prema riječima direktora sektora ugostiteljstva tvrtke Pleter, Josipa Vrdoljaka, restoran je, nakon brojnih prilagodbi potrebnih za ispunjavanje funkcije restorana studentske prehrane, započeo s radom ovoga tjedna te dnevno priprema oko 400 obroka za studente. Izražena je zahvala Karlovačkoj županiji, Gradu Karlovcu i Studentskom centru što su preuzeli obavezu sufinanciranja prehrane do razine ekonomske cijene. Pohvale radu i kvaliteti restorana te uspješnom okončanju traženja rješenja za studentsku prehranu izrazili su i studenti preko predsjednice Studentskog zbora Tamare Ljikar. U ime Karlovačke županije nazočila je zamjenica župana Vesna Hajsan Dolinar, koja je izrazila zadovoljstvo viđenim te što je napokon riješen problem studentske prehrane na zadovoljavajući način.

Željko Šančić izvjestio je o naporima koje je Studentski centar Karlovac uložio u iznalaženje rješenja za prehranu studenata u Karlovcu

Josip Vrdoljak iz tvrtke Pleter objasnio način i mogućnosti rada restorana studentske prehrane

Ivan Štedul s Veleučilišta u Karlovcu zahvalio je svim dionicima u ovom projektu

Predsjednica Studentskog zbora Veleučilišta u Karlovcu Tamara Ljikar prenijela je zadovoljstvo studenata novim studentskim restoranom

Zamjenica župana Vesna Hajsan Dolinar nakon obilaska restorana izrazila je zadovoljstvo što studenti ponovno imaju osiguranu prehranu